
Kaiser Guglhupf
Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 436 kcal | 22 % |
| Fett | 24,0 g | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 49,0 g | 19 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 5,9 g | 12 % |
| Salz | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker,Weizenmehl, Rapsöl, Voll_Ei aus Bodenhaltung, Feuchthaltemitte ( Glycerin Sorbit), Stärke (enthält Weizen), 1,5% Kakaopulver, Süssmolkepulver, Quellmehl (Reis, Weizen), natürliches Bourbon Vanille Aroma, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumsulfat), Emulgatoren ( Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Weizenquellstärke, Säureregulator: Natriumdiacetat, Säurungsmittel: Citronensäure, Speisesalz. Kann Spuren von Mandel, Haselnuss, Wallnuss und Sojaerzeugnissen_ enthalten.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E262iiNatriumdiacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 3,96 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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