
Gurkensalat
Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 106 kcal | 5 % |
| Fett | 10,0 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 2,6 g | 1 % |
| davon Zucker | 2,5 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 0,65 g | — |
| Eiweiß | 1,2 g | 2 % |
| Salz | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Gurke 60%, Sauerrahm 21%, Wasser, Rapsöl, Weingeistessig, Zucker, Dille, Magenioghurtoulver, Speisesalz, Eigelbputver, Senfkon, Konservierungsstoff. Kalilumsorbat, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Tarakernmehl, Johannisbratkernmeh Guarkernmehl, Dextrose, Sauerungsmittel: Milchsaure, Essigsäure, Saureregulatoren: Natriumcarbonate, Natrium - Ethalt durchschnitich pro 100g acetate. Brennwent 438KJ/106Kca
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E417TarakernmehlStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
22 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.