Alma Corso, Alma von Rupp
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Käse · Österreich

Alma Corso

von Alma von Rupp · 18,75g
Österreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
183 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
5,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9000133005980
GS1-Präfix900 · GS1 Austria
Zusatzstoffe3: E330, E450, E452
AllergeneMilch
9000133005980

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie183 kcal9 %
Fett11,0 g16 %
davon gesättigte Fettsäuren7,0 g35 %
Kohlenhydrate5,0 g2 %
davon Zucker5,0 g6 %
Eiweiß16,0 g32 %
Salz2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schmelzkäse leicht 25% F.I.T streichbar Käse (44 %), Magermilchkonzentrat, Wasser, Schmelzsalze (Diphosphate, Polyphosphate, Calciumphosphate, Natriumphosphate), Säureregulator (Citronensäure). Milch stammt aus EU und nicht-EU.

  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 124 Produkten der Kategorie „Käse“ in Österreich
Zucker5,0 g · Median 0,01 g
Gesättigte Fettsäuren7,0 g · Median 18,0 g
Salz2,5 g · Median 1,6 g

96 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft
Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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