Erzincan tulum peynir, Nefis
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Käse · Österreich

Erzincan tulum peynir

von Nefis · 800
Österreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
251 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
1,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5413869007076
GS1-Präfix541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Zusatzstoffe1: E509
AllergeneMilch
SiegelHalāl
5413869007076

Das Präfix 541 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie251 kcal13 %
Fett20,0 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren14,0 g70 %
Kohlenhydrate1,2 g0 %
davon Zucker1,2 g1 %
Eiweiß16,5 g33 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pasteurized cow's MILK, salt, firming agent: E 509 calcium chloride, microbial rennet, LACTIC FERMENTS. FR: Fromage au lait pasteurisé Ingrédients: LAIT de vache pasteurisé, sel, affermissant: E 509 chlorure de calcium, présure microbienne, FERMENTS LACTIQUES. SE: Ost gjord av pastöriserad mjölk. Ingrediensen: Pastöriserad KOMJOLK, salt, uppstramningsmedel: E 509 kalciumklorid, mikrobiell löpe, MJÖLKJÄSNINGAR. NL: Kaas gemaakt van gepasteuriseerde melk. Ingredienten: Gepasteuriseerde koeMELK, zout, verstevigingsmiddel: E 509 calciumchloride, microbieel stremsel, LACTISCHE FERMENTEN.DK: Ost lavet af pasteuriseret mælk.Ingrediens: Pasteuriseret KOMÆLK, salt, opstrammende middel: E 509 calciumchlorid, mikrobiel osteløbe, MÆLKESÆRING. IT: Formaggio a base di latte pastorizzato Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, sale, addensante: E 509 cloruro di calcio caglio microbico, FERMENTI LATTICI. Tr: Acıldıktan sonra 7 gün icerisinde +2°c ile +7°c arasında muhafaza ederek tüketiniz Sor De: Nach dem öffnen innerhalb von 7 tagen bei +2°c bis +7°c aufbewahren und verbrauched Gb:

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Türkisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 124 Produkten der Kategorie „Käse“ in Österreich
Zucker1,2 g · Median 0,01 g
Gesättigte Fettsäuren14,0 g · Median 18,0 g
Salz1,8 g · Median 1,6 g

78 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft
Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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