Skyr Alternative Heidelbeere Brombeere, alpro
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Sojajoghurt · Österreich

Skyr Alternative Heidelbeere Brombeere

von alpro · 400g
Österreich
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
73 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
5,2 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5411188143130
GS1-Präfix541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Zusatzstoffe8: E101, Fettsäureester der Ascorbinsäure, E306…
AllergeneSoja
SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Europäische Vegetarier-Union
5411188143130

Das Präfix 541 wurde von GS1 Belgium & Luxembourg vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie73 kcal4 %
Fett2,9 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren0,50 g3 %
Kohlenhydrate5,4 g2 %
davon Zucker5,2 g6 %
Ballaststoffe1,3 g—
Eiweiß5,5 g11 %
Salz0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, geschälte Sojabohnen (13,9%), Zucker, Heidelbeerensaft aus Fruchtsaftkonzentrat (3,4%), Brombeersaft aus Fruchtsaftkonzentrat (3,0%), Heidelbeere (1,1%), Brombeere (1,1%), Stabilisator (Pektine), Tricalciumcitrat, Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrate), natürliche Aromen, Meersalz, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Kaliumiodid, Vitamin B2, Vitamin B12, Vitamin D2, Joghurtkulturen (S. thermophilus, L. bulgaricus).

  • E101Farbstoff
  • Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
  • E306Stark tocopherolhaltige Extrakte
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E333CalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
  • E333iiiTricalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,21kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Sojajoghurt“: 1,21 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft
Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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