salami with hazelnut, french style
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

salami with hazelnut

von french style · 250g
ÖsterreichKroatienDeutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
472 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge
2,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4335619017825
GS1-Präfix433 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E252, E316
AllergeneMilch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
4335619017825

Das Präfix 433 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie472 kcal24 %
Fett38,0 g54 %
davon gesättigte Fettsäuren12,0 g60 %
Kohlenhydrate3,4 g1 %
davon Zucker2,0 g2 %
Ballaststoffe2,0 g—
Eiweiß28,0 g56 %
Salz4,1 g68 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Haselnüsse, Laktose, Speisesalz, Glukosesirup, Pfeffer, Dextrose, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Reifungskulturen. Wursthülle nicht essbar. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Ungeöffnet bei max. +18° C

Allergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E252KaliumnitratKonservierungsstoff
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

8,25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Salami“: 8,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
ÖsterreichKroatienDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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