
Tortillas
Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 332 kcal | 17 % |
| Fett | 8,0 g | 11 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 54,2 g | 21 % |
| davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
WEIZENMEHL (66%), Wasser, Palmöl, Stabilisatoren: E422, E412, E466; Backtriebmittel: E450, E500; Speisesalz, Säuerungsmittel: E296, Emulgator: E471; Dextrose, Konservierungsstoffe: E282, E202, Mehlbehandlungsmittel: E920. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
- E296Äpfelsäure
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E920L-cystein
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Weizenfladenbrote“: 1,24 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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