
XXL Chorizo Burger
Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 309 kcal | 15 % |
| Fett | 19,0 g | 27 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 g | 42 % |
| Kohlenhydrate | 23,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 4,7 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | — |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleisch, Rindfleisch, Zwiebel, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Maltodextrin, Zucker, Kräuter, Knoblauch, Gewürzextrakte, Petersilie, Vollei, Rapsöl, Sesambrötchen 31 %, Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Hefe, Rapsöl, Sesam 1.5 %, Speisesalz. Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Säureregulator, Natriumacetate, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Schmelzkäsezubereitung mit Cheddar-Käse 9 %: Cheddar-Käse 40%, Käse 21%, Trinkwasser, Butter, Milcheiweiß, Schmelzsalze: Natriumcitrate, Natriumphosphate; Magermilchpulver. natürliches Käsearoma, Speisesalz, Trennmittel: Lecithin, Tomatenketchup 8 %:,Tomatenmark 61 %,, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Aroma. 4 %: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; Stabilisator: Diphosphate, Gewürzextrakte.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E392Extrakt aus Rosmarin
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Cheeseburger“: 18,8 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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