Lebkuchen · Österreich

Lebkuchen Herzen Marille-Zartbitter

von Monarc · 300g

Österreich

Green-ScoreA

358 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

40,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4099200066820

GS1-Präfix409 · GS1 Germany

Zusatzstoffe9: E322, E330, E332…

AllergeneEier, Gluten, Lupine, Milch, Erdnüsse, SesamKann Spuren enthalten von: Eier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

SiegelFairer Handel, Fairtrade kokao

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	358 kcal	18 %
Fett	7,7 g	11 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,7 g	23 %
Kohlenhydrate	66,0 g	25 %
davon Zucker	40,0 g	44 %
Ballaststoffe	1,9 g	—
Eiweiß	4,3 g	9 %
Salz	0,25 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl, Zucker, 9% Aprikosen getrocknet passiert, Kakaomasse, Kakaobutter, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Kaliumcarbonat; Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, Säureregulator: Kaliumcitrat; Gewürze, Zimt, Emulgator: Lecithine (aus Soja); Speisesalz. Kann Spuren von Schalenfrüchten (CH: Haselnüsse, Mandeln). Erdnüssen, Ei, Milch, Lupinen und Sesam enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Lupine Allergen: Milch Allergen: Erdnüsse Allergen: SesamKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamFairer Handel Fairtrade kokao

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E332KaliumcitrateKomplexbildner · Stabilisator
E332iiTrikaliumcitratKomplexbildner · Stabilisator
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E501KaliumcarbonateStabilisator
E501iKaliumcarbonatStabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft

Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 7. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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