
edelmarzipan pflaume in madeira
Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 414 kcal | 21 % |
| Fett | 20,0 g | 29 % |
| Kohlenhydrate | 53,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 52,0 g | 58 % |
| Eiweiß | 5,4 g | 11 % |
| Salz | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Mandeln gemahlen (14%), Pflaumenmark (12%), Glukosesirup, Madeira-Wein (4%), Kakaobutter, Jamaica-Rum (2%), Vollmilchpulver, Verdickungsmittel: Pektine; Emulgator: Lecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure, Feuchthaltemittel: Invertase; Säureregulator: Natriumcitrate; Nelke, Ingwer, Zimt. Kann Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Weizen, Gerste, Ei und Soja enthalten. Alkoholhaltig.
- E1103InvertaseStabilisator
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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