Knacker, Zurück zum Ursprung
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würste · Österreich

Knacker

ÖsterreichDeutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
257 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
1,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4099200016986
GS1-Präfix409 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E331
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung
4099200016986

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie257 kcal13 %
Fett21,0 g30 %
davon gesättigte Fettsäuren8,6 g43 %
Kohlenhydrate3,5 g1 %
davon Zucker1,4 g2 %
Ballaststoffe0,01 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Dextrose, Kartoffelstärke, Gewürze, Acerolasaftpulver, Stabilisator: Natriumcitrate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rinderdarm, Buchenrauch.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
3. August 2024€ 2,99Brunn am Gebirge

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 65 Produkten der Kategorie „Würste“ in Österreich
Zucker1,4 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren8,6 g · Median 10,0 g
Salz2,6 g · Median 2,2 g

97 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
ÖsterreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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