Vorgebackene Brote · Österreich

Steinofenbrötchen Kernig

von Gourmet · 300g

ÖsterreichSchweiz

265 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

2,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4099200010083

GS1-Präfix409 · GS1 Germany

Zusatzstoffe1: E262

AllergeneGluten

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	265 kcal	13 %
Fett	3,7 g	5 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,60 g	3 %
Kohlenhydrate	46,0 g	18 %
davon Zucker	2,4 g	3 %
Eiweiß	8,8 g	18 %
Salz	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl(55%), Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Hefe, Roggenvollkorn rot, Sonnenblumenkerne (4%), Roggenmehl, Hirse (1,5%), Weizengluten, Meersalz, Dextrose, samen (0,8%), Gerstenmalzextrakt, Säureregulator Natriumacetate.

Allergen: Gluten

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ÖsterreichSchweiz

de-ch fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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