Marillenkrapfen, Gutes vom Bäcker
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Gebäck · Österreich

Marillenkrapfen

von Gutes vom Bäcker · 280 g
Österreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
308 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
16,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4099200007618
GS1-Präfix409 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E202, E330, E440…
AllergeneEier, Gluten, Milch
4099200007618

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie308 kcal15 %
Fett11,0 g16 %
davon gesättigte Fettsäuren2,2 g11 %
Kohlenhydrate45,0 g17 %
davon Zucker16,0 g18 %
Eiweiß6,4 g13 %
Salz0,69 g11 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Marillenfruchtfüllung 15 % (Marillen 6 %, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Pektine; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Wasser, Rapsol, Sonnenblumenöl, Dextrose, Hefe, Eidotterpulver, Zucker, Hühnereieiweißpulver, Süßmolkenpulver, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Maisstärke, Weizenstärke, Weizengluten, Weizenquellmehl, Salfett, Rapsöl ganz gehärtet, Weizenmalzmehl, Kartoffelflocken, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aromen.

  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 29 Produkten der Kategorie „Gebäck“ in Österreich
Zucker16,0 g · Median 14,0 g
Gesättigte Fettsäuren2,2 g · Median 2,0 g
Salz0,69 g · Median 0,80 g

61 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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