
Caremelised Onion Pork Sausage
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 314 kcal | 16 % |
| Fett | 22,7 g | 32 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g | 41 % |
| Kohlenhydrate | 10,2 g | 4 % |
| davon Zucker | 8,8 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | — |
| Eiweiß | 16,1 g | 32 % |
| Salz | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 29. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
BRITISH PORK 79%, CARAMELISED RED ONION (13%) (Red Onion, Sugar, Cider Vinegar, Balsamic Vinegar (Red Wine Vinegar, Concentrated Grape Must, Preservative: Sulphur Dioxide), Ground Cinnamon, Ground Cloves), Sugar, Rice Flour, Salt, Cane Molasses, Stabilisers: Diphosphates, Calcium Chloride; Water, Preservative: Sodium Metabisulphite; Black Pepper, Ground Cinnamon, Ground Cloves, Bamboo Fibre, Dextrose, Antioxidant: Ascorbic Acid; Colours: Paprika Extract, Plain Caramel. Filled into Vegetable Based Casings (Calcium Alginate).
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E150aZuckerkulörFarbstoff
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E404CalciumalginatTrägerstoff · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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