Plundergebäck · Österreich

Croissants

von Finest Bakery

Österreich

Green-ScoreB

393 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

10,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4069365109793

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E160a, E300, E330…

AllergeneGluten, Milch

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	393 kcal	20 %
Fett	20,0 g	29 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g	50 %
Kohlenhydrate	44,0 g	17 %
davon Zucker	10,0 g	11 %
Eiweiß	7,5 g	15 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl 52%, Pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl, Salz, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren (Palm, Raps), Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren (Raps), Magermilchpulver, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose, Weizengluten, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Carotine, Milcheiweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure

Allergen: Gluten Allergen: Milch

E160aCarotineFarbstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,02kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,02 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft

Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 27. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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