Veganer Räucherlax, Just Veg!
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Veganer Räucherlax

von Just Veg! · 80 g
Österreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
67 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge
3,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061459315288
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe4: E14XX, E407, E500…
AllergeneLupineKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Gluten, Lupine, Milch, Senf, Soja
SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union
4061459315288

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie67 kcal3 %
Fett1,0 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,40 g2 %
Kohlenhydrate12,0 g5 %
davon Zucker3,5 g4 %
Eiweiß1,0 g2 %
Salz2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, modifizierte Stärke (6%), Trehalose*, Verdickungsmittel: (Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Konjak), Speisesalz, Reismehl (15%), Reisprotein (1,2%), Rapsöl (196), natürliche Aromen, Citrusfaser, gepufferter Branntweinessig (Branntweinessig, Säureregulator (Natriumcarbonat), färbende Lebensmittel (Paprikasaftkonzentrat, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Bockshornkleeextrakt), Farbstoff (Paprikaextrakt), Maisstärke, Festigungsmittel (Kaliumchlorid), Buchenholzrauch.

Allergen: LupineKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SojaVegetarischVeganEuropäische Vegetarier-UnionEuropäische Vegetarier-Union Vegan
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Österreich verkauft
Österreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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