Vorgebackene Brote · Österreich

Bauernschnitten

von Goldähren · 500g

ÖsterreichDeutschland

Green-ScoreA

234 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

4,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4061458055901

GS1-Präfix406 · GS1 Germany

Zusatzstoffe2: E262, E262ii

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Sesam, Soja

SiegelVegetarisch, Ohne Konservierungsstoffe, Vegan

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	234 kcal	12 %
Fett	1,0 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,20 g	1 %
Kohlenhydrate	46,0 g	18 %
davon Zucker	4,0 g	4 %
Ballaststoffe	5,9 g	—
Eiweiß	7,3 g	15 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Hefe, Weizenquellmehl, Salz, Weizenkleber, Säuerungsmittel: Natriumdiacetat, Rapsöl

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch Ohne Konservierungsstoffe Vegan Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E262iiNatriumdiacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,55kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Geschnittenes Brot“: 1,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ÖsterreichDeutschland

de-de

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 28. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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