Big Burrito Chicken Tex-Mex
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 189 kcal | 9 % |
| Fett | 7,1 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 22,1 g | 9 % |
| davon Zucker | 3,3 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,6 g | — |
| Eiweiß | 7,9 g | 16 % |
| Salz | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
30% Weizenfladen (Weizenmehl, Trinkwasser, Rapsöl, Feuchthaltemittel: Glycerin, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate; Dextrose, Säuerungsmittel: Apfelsäure; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), 20% pikanter Aufstrich aus Paprika und Tomaten (Paprika, Rapsöl, Trinkwasser, Tomatenmark einfach konzentriert, halbgetrocknete Tomaten, Zwiebeln, Zucker, Speisesalz, modifizierte Stärke, Wei essig, Branntweinessig, Gewürze, Traubenmostkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Magermilchpulver, Säureregulator: Natriumacetate; Kreuzkümmel, Knoblauch, Senfmehl, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Zimt, Kartoffelstärke, Stabilisator. Calciumchlorid), 16% eingelegte Kidneybohnen-Mais-Mischung (Kidneybohnen, Mais, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), 13% gebratene Hähnchenbruststreifen (Hähnchenbrustfleisch, Speisesalz, Dextrose), 5% geriebener Cheddar (Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff: Carotin), eingelegte Paprikawürfel (Paprika, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Stabilisator: Calciumchlorid), 5% eingelegte Jalapeñostreifen (Jalapeños, Trinkwasser, Branntweinessig, Speisesalz), Frühlingszwiebeln, Weißbrotstücke (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), getrocknete Zwiebeln, Würzsauce (Trinkwasser, Kartoffelstärke, Branntweinessig, Speisesalz). Kann Spuren von Sesam, Soja, Sellerie, Schalenfrüchten, Ei, Lupinen und Fisch enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E296Äpfelsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Burritos“: 8,71 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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