Pizza Die Backfrische Mozzarella
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 213 kcal | 11 % |
| Fett | 6,7 g | 10 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g | 17 % |
| Kohlenhydrate | 27,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 3,6 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | — |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, schnittfester Mozzarella (20%), zerkleinerte Schältomaten (17%), Kirschtomaten (10%), Wasser, Sauerteig (3%) (Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl), Pesto-Sauce mit Basilikum (1%) (Wasser, Basilikum, Hartkäse, Rapsöl, Pinienkerne, Salz, Stärke, weißer Balsamico Essig [Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat], Zucker, Gewürze, Knoblauch, Säuerungsmittel: Citronensäure, Tomatenpulver, Kräuter), natives Olivenöl extra (1%), Salz, Hefe, Kräuter, Weizenquellmehl, Zucker, Malzmehl (Gerste, Weizen), Stabilisator: Guarkernmehl, Gewürze, Knoblauch, Weizenstärke. Kann enthalten: Ei, Fisch, Lupine, Sellerie, Senf und Soja.
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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