Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 301 kcal | 15 % |
| Fett | 8,1 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 2,7 g | 3 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Wasser, WEIZENvollmehl, WEIZENmehl 6,6%, Speise TOPFEN 20% F. i.T., SESAM, SOJAschrot, WALNÜSSE, ROGGENvollmehl, Leinsamen, ROGGENmehl, Mohn Hefe, unjodiertes Speisesalz, ROGGENmalz, Dextrose, Rapsöl, WEIZENgluten, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser), WEIZENmalzmehl, SOJAmehl, Emulgator: SOJAlecithin, E471, Säuerungsmittel: Essigsäure, Verdickungsmittel: E466
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
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Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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