
Bauernsülzchen
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 121 kcal | 6 % |
| Fett | 4,1 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 1,9 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,60 g | 1 % |
| Eiweiß | 19,0 g | 38 % |
| Salz | 2,4 g | 40 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schweinefleischerzeugnis 66% (Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Stabilisatoren: E450, E451, E452; Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Antioxidationsmittel: E301, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E250), Trinkwasser, Rindergelatine, Weißweinessig 1,5% (Weißweinessig, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit), Speisesalz, Zwiebel, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Kräuter, natürliches Aroma
- E224KaliummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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