Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 269 kcal | 13 % |
| Fett | 14,0 g | 20 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 32,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 18,0 g | 20 % |
| Eiweiß | 3,0 g | 6 % |
| Salz | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Hpfel 38%, 2ucker, Rapsol, VOLEI, WEIZENNEH, Wasser AE12ENSTARKE, GIukose - Fruktose-Sirup, MANDELN 1½, Backtriebnittel: Diphosphate,Natriuncarbonate; MAGERYILCHPULVER, nodifizierte Starke, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsauren, Salz unjodiert, Geliernittel: Pektine, SBuerungsnittel: Citronensbure, Saureregulatoren:Calciunlactat, Kaliuncitrate; naturliches Arona, Uer dickungsnittel: Guarkernehl, Forberdistelextrakt. ann
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Apfelkuchen“: 2,03 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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