Pizzateige · Österreich

Pizza Kombi Dinkelweizen-Vollkornteig

von Chef Select · 600 g

ÖsterreichFinnland

Green-ScoreB

267 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

2,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20196950

GS1-Präfix201

Zusatzstoffe6: E1510, E300, E330…

AllergeneGluten

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	267 kcal	13 %
Fett	4,2 g	6 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g	6 %
Kohlenhydrate	43,0 g	17 %
davon Zucker	2,3 g	3 %
Ballaststoffe	4,8 g	—
Eiweiß	9,7 g	19 %
Salz	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

40% Dinkelweizenmehl, Trinkwasser, 21% Weizenvollkornmehl, Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Ethyl - alkohol, Speisesalz, Backtriebmittel: Diphosphate, Natrium - carbonate; 0,6% natives Olivenöl extra, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronen - säure; Hefe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Tomatensauce - Zutaten: 66% Tomatenpüree, Trinkwasser, Zwiebel, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Sonnen - blumenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure; Kräuter. Teig: Kann Spuren von Milch enthalten.

Allergen: Gluten

E1510Ethanol
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,40kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Pizzateige“: 1,40 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ÖsterreichFinnland

fi-fi

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 7. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.