Šunkova pěna
Prefix 859 přidělila organizace GS1 Czech Republic. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 280 kcal | 14 % |
| Tuky | 26,8 g | 38 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 10,1 g | 51 % |
| Sacharidy | 5,5 g | 2 % |
| z toho cukry | 1,0 g | 1 % |
| Bílkoviny | 7,3 g | 15 % |
| Sůl | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 12. října 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
Šunka 40% (vepřové maso 71%, pitná voda, dusitanová solici směs (jedlá sůl s jódem, konzervant E250), modifikovaný škrob E1420, zahušťovadlo E407a, E415, E412, stabilizátor E451, cukr, vepřová bílkovina, látka zvýrazňující chuť E621, antioxidant E316, aroma, barvivo E120, mléčná bílkovina, antioxidant E300, kuchyňská sul, bramborový škrob. Střevo nejedlé. (PSO 2).
- E120KošenilaBarvivo
- E1420Acetylovaný škrobEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E14XXModifikovaný škrobEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E250Dusitan sodnýKonzervant
- E300Kyselina askorbováAntioxidant · Sekvestrant
- E316Erythorban sodnýAntioxidant
- E407aGuma eucheuma / afinát řasy eucheumaNosič · Emulgátor · Zvlhčující látka · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E412Guma guarEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E415XanthanEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E451TrifosforečnanyEmulgátor · Zvlhčující látka · Sekvestrant · Stabilizátor · Zahušťovadlo
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.