Mortadella
Prefix 859 přidělila organizace GS1 Czech Republic. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 296 kcal | 15 % |
| Tuky | 30,0 g | 43 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 9,5 g | 48 % |
| Sacharidy | 6,4 g | 2 % |
| z toho cukry | 0,10 g | 0 % |
| Vláknina | 0,00 g | — |
| Bílkoviny | 13,0 g | 26 % |
| Sůl | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 21. listopadu 2023 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
Vepřové maso 74%, hovězí maso 10%. PISTACIE (SKORAPKOVE PLODY A VÝROBKY 2 NICH), voda, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl. jodičnan draselný), koření. škrob, konzervant dusitan sodný, dextóza, antioxidant erythorban sodný, difosforečnany. trifosforečnany - sodný a draselný.
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 6,91 kg CO₂e na kg výrobku.
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.