Hummus s chimichurri a vegan kuličkami, Ugo
i Fotografie: přispěvatelé Open Food Facts · CC BY-SA

Hummus s chimichurri a vegan kuličkami

značka Ugo · 160 g
Česko
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
183 kcalve 100 g · 9 % referenční hodnoty příjmu
0,5 gcukrů ve 100 g
Čárový kód (EAN-13)8594183207063
Prefix GS1859 · GS1 Czech Republic
Přídatné látky2: E270, E300
AlergenySezamová semenaMůže obsahovat: Celer, Vejce, Ryby, Lepek, Hořčice, Skořápkové plody
OznačeníVegetariánské, Veganské
8594183207063

Prefix 859 přidělila organizace GS1 Czech Republic. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Živina100 gReferenční hodnota
Energetická hodnota183 kcal9 %
Tuky10,5 g15 %
z toho nasycené mastné kyseliny1,4 g7 %
Sacharidy10,5 g4 %
z toho cukry0,50 g1 %
Bílkoviny9,0 g18 %
Sůl1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 22. července 2025 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

Cizma 55% (cizrna, pitná voda, jedlá sůl, antioxidant kyselina L-askorbová), vegan kuličky slunečnicové 17,5 % [voda, hrachový granulát (hrachový proteinový izolát, hrachová mouka - žlutý hrách), cizmová drť (cizrnová mouka, kukuřičná mouka). řepkový olej, směs zeleniny (sul, mrkev, cibule, pastinak, sušená bramborová kaše, petržel sušená, libeček sušený). kukuřičná strouhanka (kukunčná mouka, cizmová mouka). bramborový škrob, slunečnicová semínka, psyllium vláknina, sušený česnek, sušená cibule, pepř, pitná voda, olivový olej 4,5 %. SEZAMOVA pasta tahini (drcená SEZAMOVA semínka 100 %), edamame SOJOVE boby 3%, citrusová šťáva (stáva z citronů a limet v různém poměru), směs koření chimichurri 1,5% [petržel, česnek, jedlá mořská sůl s jodem jedlá mořská sůl, jodid draselný), cibule, chilli, oregano, pepř, bobkový list], jedlá sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný), sušený česnek granulovaný, římský kmín mletý, regulátor kyselosti: kyselina mléčná.

Alergen: Sezamová semenaMůže obsahovat: CelerMůže obsahovat: VejceMůže obsahovat: RybyMůže obsahovat: LepekMůže obsahovat: HořčiceMůže obsahovat: Skořápkové plodyVegetariánskéVeganské
  • E270Kyselina mléčná
  • E300Kyselina askorbováAntioxidant · Sekvestrant

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Ve své kategorii

Pořadí mezi výrobky stejné kategorie prodávanými v Česku (43)
Cukry0,50 g · medián 1,5 g
Nasycené mastné kyseliny1,4 g · medián 2,0 g
Sůl1,5 g · medián 1,2 g

14 % výrobků v kategorii obsahuje méně cukru než tento. Tenká čára označuje medián kategorie.

Výpočet Shelfpedie z dat Open Food Facts (ODbL), výrobky stejné kategorie prodávané v Česku, hodnoty ve 100 g.

Dopad na klima

1,11kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie výrobku: 1,11 kg CO₂e na kg výrobku.

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v Česku
Česko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.