Sójový salám - salami, Kalma
i Fotografie: přispěvatelé Open Food Facts · CC BY-SA

Sójový salám - salami

značka Kalma · 100 g
Česko
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
154 kcalve 100 g · 8 % referenční hodnoty příjmu
1,3 gcukrů ve 100 g
Čárový kód (EAN-13)8594005795822
Prefix GS1859 · GS1 Czech Republic
Přídatné látky2: E172, E407
AlergenyLepek, Sójové boby
OznačeníVegetariánské, Veganské
8594005795822

Prefix 859 přidělila organizace GS1 Czech Republic. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Živina100 gReferenční hodnota
Energetická hodnota154 kcal8 %
Tuky6,9 g10 %
z toho nasycené mastné kyseliny0,60 g3 %
Sacharidy5,1 g2 %
z toho cukry1,3 g1 %
Vláknina2,1 g—
Bílkoviny16,8 g34 %
Sůl1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 28. února 2023 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

voda, izolovaná sojová bílkovina, texturovaná sojová bílkovina, řepkový olej, pšeničný lepek, modifikovaný kukuřičný škrob, aromata, sůl, karagenan, koření, ocet v prášku, sladový extrakt z ječmene, barvivo - oxidy a hydroxidy železa

  • E172Oxidy a hydroxidy železaBarvivo
  • E407KaragenanNosič · Emulgátor · Zvlhčující látka · Stabilizátor · Zahušťovadlo

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Ve své kategorii

Pořadí mezi výrobky stejné kategorie prodávanými v Česku (119)
Cukry1,3 g · medián 1,5 g
Nasycené mastné kyseliny0,60 g · medián 1,0 g
Sůl1,9 g · medián 1,4 g

40 % výrobků v kategorii obsahuje méně cukru než tento. Tenká čára označuje medián kategorie.

Výpočet Shelfpedie z dat Open Food Facts (ODbL), výrobky stejné kategorie prodávané v Česku, hodnoty ve 100 g.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v Česku
Česko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.