Mozzarella
Prefix 859 přidělila organizace GS1 Czech Republic. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 246 kcal | 12 % |
| Tuky | 19,0 g | 27 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 12,0 g | 60 % |
| Sacharidy | 1,0 g | 0 % |
| z toho cukry | 1,0 g | 1 % |
| Bílkoviny | 19,0 g | 38 % |
| Sůl | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 28. ledna 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
Složení: mléko, jedlá sůl, mikrobialní siřidlo, kyselina: kyselina mléčná. *z eko ogického zemědělství
Složení je ve zdroji k dispozici jen v jazyce: italština; zobrazujeme ho beze změny, bez překladu.
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Ve své kategorii
23 % výrobků v kategorii obsahuje méně cukru než tento. Tenká čára označuje medián kategorie.
Zobrazit všechny výrobky kategorie „Sýr“ →
Výpočet Shelfpedie z dat Open Food Facts (ODbL), výrobky stejné kategorie prodávané v Česku, hodnoty ve 100 g.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 4,77 kg CO₂e na kg výrobku.
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.