Hummus s mangem a kari, Albert
i Fotografie: přispěvatelé Open Food Facts · CC BY-SA

Hummus s mangem a kari

značka Albert · 180 g
Česko
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
256 kcalve 100 g · 13 % referenční hodnoty příjmu
5,8 gcukrů ve 100 g
Čárový kód (EAN-13)8590421071076
Prefix GS1859 · GS1 Czech Republic
Přídatné látky2: E202, E330
AlergenySezamová semena
OznačeníVegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie
8590421071076

Prefix 859 přidělila organizace GS1 Czech Republic. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Živina100 gReferenční hodnota
Energetická hodnota256 kcal13 %
Tuky18,0 g26 %
z toho nasycené mastné kyseliny1,9 g9 %
Sacharidy16,0 g6 %
z toho cukry5,8 g6 %
Vláknina3,6 g—
Bílkoviny5,8 g12 %
Sůl1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 10. prosince 2023 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

Cizrnová pomazánka 95 % [vařená cizrna 52 % (pitná voda, cizrna), mangové pyré 16 %, sezamová pasta Tahini, řepkový olej, pitná voda, kari koření 1 % (koriandr, kurkuma, pískavice řecké seno, fenykl, sušený pastinák, sušený česnek, římský kmín, libeček, cibule, pepř, anýz, chilli), jedlá sůl, cukr, kukuřičný škrob, koncentrovaná citronová šťáva, kyselina: kyselina citronová; konzervant: sorban draselný, sušený česnek, koření), mangová pasta 5 % (cukr, mango, třtinový ocet, jedlá sůl, chillí, zázvor, česnek).

  • E202Sorban draselnýKonzervant
  • E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Ve své kategorii

Pořadí mezi výrobky stejné kategorie prodávanými v Česku (43)
Cukry5,8 g · medián 1,5 g
Nasycené mastné kyseliny1,9 g · medián 2,0 g
Sůl1,1 g · medián 1,2 g

98 % výrobků v kategorii obsahuje méně cukru než tento. Tenká čára označuje medián kategorie.

Výpočet Shelfpedie z dat Open Food Facts (ODbL), výrobky stejné kategorie prodávané v Česku, hodnoty ve 100 g.

Dopad na klima

1,11kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie výrobku: 1,11 kg CO₂e na kg výrobku.

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v Česku
Česko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.