Pórková bezlepková bageta
Prefix 858 přidělila organizace GS1 Slovakia. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 198 kcal | 10 % |
| Tuky | 5,6 g | 8 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,60 g | 3 % |
| Sacharidy | 28,0 g | 11 % |
| z toho cukry | 2,5 g | 3 % |
| Vláknina | 4,4 g | — |
| Bílkoviny | 4,0 g | 8 % |
| Sůl | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 14. září 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
Bezglutenová bageta 50 % [bezglutenová směs (bezglutenový) pšeničný škrob, kukuřičný škrob, rýžový škrob, bramborový škrob, sušený rýžový kvas (rýžová mouka, startovací kultura), zahušťovadla: E464, E415, E412, E466; cukr, zvlhčovadlo: E1200; jemně mletý Iněný prášek, psyllium, mletá pražená čočka, stabilizátor: uhličitan vápenatý; kořeniny, hrachová bílkovina, sójový bílkovinný koncentrát, dextróza, extrakt z droždí, jedlá sůl, regulátor kyselosti: E262; kakaový prášek se sníženým množstvím tuku, droždí, enzymy), voda, droždí, slunečnicový olej, jedlá sůlj, veganský salám - plátky 19 % (voda, řepkový olej, sójová bílkovina, zahušťovadlo:A karagenan; citrusová vláknina, jedlá sůl, dextróza, modifikovaný škrob, cukr, aroma, kořeniny, konzervační látka: sorban draselný; barvící koncentrát z ředkvičky, zahušťovadla E45 E425, chlorid draselný; antioxidant: E300; slupky ze semen jitrocele, kořeninové extrakty, kouřové aroma, paprikový extrakt); pomazánka s pórkovou příchutí 16 % [voda, směs s pórkovou příchutí (hrachový izolát, sušený pórek 20 %, inaktivní kvasnice, jedlá sůl, hrachová vláknina, sušená cibule, dextróza, sušený česnek, směs kořenín a bylin, přírodní aroma, konzervační látka: kyselina sorbová), řepkový olej], rajčata 9 %, římský salát 6 %.
- E1200PolydextrosaZvlhčující látka · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E14XXModifikovaný škrobEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E160cPaprikový extraktBarvivo
- E170Uhličitany vápenaté
- E170iUhličitan vápenatýBarvivo · Stabilizátor
- E200Kyselina sorbováKonzervant
- E202Sorban draselnýKonzervant
- E262octany sodnéKonzervant · Sekvestrant
- E300Kyselina askorbováAntioxidant · Sekvestrant
- E412Guma guarEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E415XanthanEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E464HydroxypropylmethylcelulosaEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E466Sodná sůl karboxymethylcelulosyEmulgátor · Zvlhčující látka · Stabilizátor · Zahušťovadlo
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 2,78 kg CO₂e na kg výrobku.
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.