Plant-based burger
Prefix 843 přidělila organizace GS1 Spain. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 203 kcal | 10 % |
| Tuky | 14,2 g | 20 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 4,0 g | 20 % |
| Sacharidy | 4,8 g | 2 % |
| z toho cukry | 1,1 g | 1 % |
| Vláknina | 5,1 g | — |
| Bílkoviny | 15,6 g | 31 % |
| Sůl | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 31. října 2024 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
Pitná voda, texturované proteiny 16% (sójové 8 %, hrachové 8 %), olivový olej, cibule, hrachový protein 4 %, kokosový olej, stabilizátor: metylcelulóza, mrkev, pórek, zelená paprika, rajčata, červené víno (obsahuje siřičitany), aromata, jedlá sůl, koncentrovaná šťáva z červené řepy, kakaový prášek, pepř černý, česnek, železo (pyrofosforečnan železitý), vitamin B12, vavřín a tymián. Může obsahovat stopy ořechů. Bezlepkový a bezlaktózový výrobek.
- E461MethylcelulózaEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 2,17 kg CO₂e na kg výrobku (nejbližší výrobek v Agribalyse).
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.