Tofu frankfurters, Plant chef
i Fotografie: přispěvatelé Open Food Facts · CC BY-SA

Tofu frankfurters

značka Plant chef · 200 g
Česko
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
221 kcalve 100 g · 11 % referenční hodnoty příjmu
0,5 gcukrů ve 100 g
Čárový kód (EAN-13)5051007147897
Prefix GS1505 · GS1 UK
Přídatné látky2: E300, E407
AlergenyLepek, Sezamová semena, Sójové boby
OznačeníVegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie
5051007147897

Prefix 505 přidělila organizace GS1 UK. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Živina100 gReferenční hodnota
Energetická hodnota221 kcal11 %
Tuky17,0 g24 %
z toho nasycené mastné kyseliny1,4 g7 %
Sacharidy5,0 g2 %
z toho cukry0,50 g1 %
Bílkoviny12,0 g24 %
Sůl1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 14. srpna 2022 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

Tofu (55 %) (sójové boby, pitná voda), pitná voda, řepkový olej, hrachové bílkoviny, slunečnicové bílkoviny, bezlepková sójová omáčka (pitná voda, fermentované sójové boby, fermentovaná pšenice, jedlá sůl), cibulový prášek, česnekový prášek, jedlá sůl, koření, extrakty z koření, fermentovaná rýže, přírodní aromata, zahušťovadla (konjak, karagenan, methylcelulosa), želírující látka (chlorid draselný), antioxidant (kyselina L-askorbová). Výrobek může obsahovat hořčici a sezam.

  • E300Kyselina askorbováAntioxidant · Sekvestrant
  • E407KaragenanNosič · Emulgátor · Zvlhčující látka · Stabilizátor · Zahušťovadlo

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Dopad na klima

2,21kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie výrobku: 2,21 kg CO₂e na kg výrobku (nejbližší výrobek v Agribalyse).

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v Česku
Česko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.