Hummus & falafel, Tesco
i Fotografie: přispěvatelé Open Food Facts · CC BY-SA

Hummus & falafel

značka Tesco · 160 g
Česko
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
236 kcalve 100 g · 12 % referenční hodnoty příjmu
4,9 gcukrů ve 100 g
Čárový kód (EAN-13)5051007120418
Prefix GS1505 · GS1 UK
Přídatné látky2: E300, E330
AlergenyLepek, Sezamová semena, LepekMůže obsahovat: Vejce, Ryby, Mléko, Hořčice, Sójové boby
OznačeníVegetariánské
5051007120418

Prefix 505 přidělila organizace GS1 UK. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Živina100 gReferenční hodnota
Energetická hodnota236 kcal12 %
Tuky14,0 g20 %
z toho nasycené mastné kyseliny1,5 g8 %
Sacharidy17,0 g7 %
z toho cukry4,9 g5 %
Vláknina5,8 g—
Bílkoviny7,1 g14 %
Sůl1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 23. března 2022 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

Cizrnovo-sezamová pasta (62,5 %) [vařená cizrna (63,7 %) (cizrna, pitná voda, jedlá sůll, pitná, voda, sezamová pasta Tahini (10 %) (sezamová semena (100 %), řepkový olej, cukr, jedlá sůl, sušený česnek, římský kmín, regulátory kyselosti (kyselina citronová, kyselina L-askorbová)], cizrnové kuličky falafel (37,5 %) [vařená cizrna (cizrna, pitná voda, jedlá sůl, řepkový olej, pšeničná mouka (pšeničná mouka, látka zlepšující mouku (kyselina L-askorbovál), pažitka, nálev (pitná voda, cukr, regulátor kyselosti (kyselina citronová)], petrželová nať, koriandr, česnek, kořeni, máta, jedlá sůl, chilli vločky].

Alergen: LepekAlergen: Sezamová semenaAlergen: LepekMůže obsahovat: VejceMůže obsahovat: RybyMůže obsahovat: MlékoMůže obsahovat: HořčiceMůže obsahovat: Sójové bobyVegetariánské
  • E300Kyselina askorbováAntioxidant · Sekvestrant
  • E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Dopad na klima

1,11kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie výrobku: 1,11 kg CO₂e na kg výrobku.

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v Česku
Česko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.