Mascarpone, GLOBUS SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG
i Fotografie: přispěvatelé Open Food Facts · CC BY-SA
Sýr · Česko

Mascarpone

značka GLOBUS SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG · 250 g
ČeskoNěmecko
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
394 kcalve 100 g · 20 % referenční hodnoty příjmu
2,5 gcukrů ve 100 g
Čárový kód (EAN-13)4304218434272
Prefix GS1430 · GS1 Germany
Přídatné látky1: E330
AlergenyMléko
OznačeníBez lepku, Bez palmového oleje
Identifikační značkaIT 0374 CE
4304218434272

Prefix 430 přidělila organizace GS1 Germany. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Živina100 gReferenční hodnota
Energetická hodnota394 kcal20 %
Tuky40,0 g57 %
z toho nasycené mastné kyseliny28,0 g140 %
Sacharidy2,5 g1 %
z toho cukry2,5 g3 %
Bílkoviny6,0 g12 %
Sůl0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 26. března 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

Pasteurisierte SAHNE, Citronensäure

Složení je ve zdroji k dispozici jen v jazyce: němčina; zobrazujeme ho beze změny, bez překladu.

  • E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Dopad na klima

5,20kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie „Sýr“: 5,20 kg CO₂e na kg výrobku (nejbližší výrobek v Agribalyse).

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v těchto zemích: 2
ČeskoNěmecko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.