Česko
Data
Pečená polenta, Chef Select
i Fotografie: přispěvatelé Open Food Facts · CC BY-SA
Obiloviny · Česko

Pečená polenta

značka Chef Select · 410 g
Česko
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
141 kcalve 100 g · 7 % referenční hodnoty příjmu
3,1 gcukrů ve 100 g
Čárový kód (EAN-13)4056489911081
Prefix GS1405 · GS1 Germany
Přídatné látky9: E14XX, E160a, E160ai…
AlergenyVe zdroji neuvedenoMůže obsahovat: Celer
4056489911081

Prefix 405 přidělila organizace GS1 Germany. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Živina100 gReferenční hodnota
Energetická hodnota141 kcal7 %
Tuky8,3 g12 %
z toho nasycené mastné kyseliny2,6 g13 %
Sacharidy13,0 g5 %
z toho cukry3,1 g3 %
Bílkoviny2,6 g5 %
Sůl1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 31. října 2024 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

Caponata 54 % [zelenina v různém poměru 58 % (rajče, litek, cuketa, cibule, červená paprika, zelená paprika), drcená rajčata 20 % (rajčata 70 %, rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: E330), černé olivy 6 % (olivy, pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor: glukonan železnatý), olivový olej, rajčatový protlak 4 % (rajčata 98,4 %, jedlá sůl), česnek, cukr, kapary 0,8 % (kapary, pitná voda, jedlá sůl, ocet kvasný lihový), jedlá sůl, směs koření, pečená polenta 44% [krém na vaření (přípravek z čočkové bílkoviny (pitná voda, čočková bílkovina 2,5 %), řepkový olej, kokosový tuk, cukr, modifikovaný bramborový škrob, emulgátor: polysorbát 60; stabilizátory: methylcelulóza, xanthan; regulátor kyselosti: citronan sodný; přírodní aromata, jedlá sůl, barvivo: beta-karoten), pitná voda, kukuřičná krupice 19%, rostlinný výrobek na strouhání (pitná voda, kokosový olej, škrob, modifikovaný škrob, mořská sůl, aromata, extrakt z oliv, barvivo: beta-karoten, vitamin B12), roztíratelný tuk (palmový olej, slunečnicový olej, pitná voda, přípravek z bobu obecného, emulgátor: E322, aroma), jedlá sůl, muškátový ořech], pražená semínka 2 % (tykev, slunečnice).

Může obsahovat: Celer
  • E14XXModifikovaný škrobEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
  • E160akarotenyBarvivo
  • E160aiBeta-karotenBarvivo
  • E322LecitinyAntioxidant · Emulgátor
  • E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
  • E415XanthanEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
  • E435PolyoxyethylensorbitanmonostearátEmulgátor · Stabilizátor
  • E461MethylcelulózaEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
  • E579Glukonan železnatý

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Dopad na klima

1,47kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie výrobku: 1,47 kg CO₂e na kg výrobku (nejbližší výrobek v Agribalyse).

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v Česku
Česko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.