Tofu
Prefix 405 přidělila organizace GS1 Germany. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 129 kcal | 6 % |
| Tuky | 7,5 g | 11 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,0 g | 5 % |
| Sacharidy | 2,8 g | 1 % |
| z toho cukry | 0,50 g | 1 % |
| Vláknina | 1,0 g | — |
| Bílkoviny | 13,0 g | 26 % |
| Sůl | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 6. října 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
57% sójové boby, pitná voda, jedlá sůl, 0,25% sušená bazalka, zpevňující látky: chlorid vápenatý, chlorid hořečnatý,
- E509Chlorid vápenatýStabilizátor · Zahušťovadlo · Koagulant
- E511Chlorid hořečnatýStabilizátor · Koagulant
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Ve své kategorii
0 % výrobků v kategorii obsahuje méně cukru než tento. Tenká čára označuje medián kategorie.
Výpočet Shelfpedie z dat Open Food Facts (ODbL), výrobky stejné kategorie prodávané v Česku, hodnoty ve 100 g.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 1,00 kg CO₂e na kg výrobku (nejbližší výrobek v Agribalyse).
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.