Šunkový salám, K-jarmark
i Fotografie: přispěvatelé Open Food Facts · CC BY-SA

Šunkový salám

značka K-jarmark · 100 g
Česko
NOVA4
137 kcalve 100 g · 7 % referenční hodnoty příjmu
Čárový kód (EAN-13)4049727019779
Prefix GS1404 · GS1 Germany
Přídatné látky3: E250, E301, E451
AlergenyVe zdroji neuvedeno
4049727019779

Prefix 404 přidělila organizace GS1 Germany. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Živina100 gReferenční hodnota
Energetická hodnota137 kcal7 %
Tuky7,7 g11 %
z toho nasycené mastné kyseliny2,9 g15 %
Sacharidy3,9 g2 %
Bílkoviny13,0 g26 %
Sůl2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 13. dubna 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

Vepřová kýta 90 %, pitná voda, dusita - nová solicí směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný, jodičnan draselný), cukr, stabilizátor: trifosforečnany, antioxidant: askorban sodný, směs koření.

  • E250Dusitan sodnýKonzervant
  • E301Askorban sodnýAntioxidant
  • E451TrifosforečnanyEmulgátor · Zvlhčující látka · Sekvestrant · Stabilizátor · Zahušťovadlo

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v Česku
Česko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.