Sýr · Česko

Mozzarella Fresca ciliegine

značka Brazzale · 345 g

Česko

253 kcalve 100 g · 13 % referenční hodnoty příjmu

2,7 gcukrů ve 100 g

Čárový kód (EAN-13)2811387001508

Prefix GS1281

Přídatné látkyVe složení žádné

AlergenyMléko

Prefix 281: vnitřní použití v prodejně.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Živina	100 g	Referenční hodnota
Energetická hodnota	253 kcal	13 %
Tuky	19,0 g	27 %
z toho nasycené mastné kyseliny	13,0 g	65 %
Sacharidy	2,7 g	1 %
z toho cukry	2,7 g	3 %
Bílkoviny	17,9 g	36 %
Sůl	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 4. února 2023 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

mléko, jedlá sůl, syřidlo, mlékařské kultury.

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Pořadí mezi výrobky kategorie „sýr“ prodávanými v Česku (134)

Cukry2,7 g · medián 0,50 g

Nasycené mastné kyseliny13,0 g · medián 14,0 g

Sůl0,30 g · medián 1,6 g

80 % výrobků v kategorii obsahuje méně cukru než tento. Tenká čára označuje medián kategorie.

Výpočet Shelfpedie z dat Open Food Facts (ODbL), výrobky stejné kategorie prodávané v Česku, hodnoty ve 100 g.

5,20kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie „Sýr“: 5,20 kg CO₂e na kg výrobku (nejbližší výrobek v Agribalyse).

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Prodává se pod tímto kódem v Česku

Česko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Karta výrobku
Open Food Facts, ODbL · změněno 4. února 2023 · export z 1. listopadu 2026
Fotografie
Přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Referenční hodnoty
Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Prefix GS1
Rozsahy prefixů zveřejněné GS1

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.