
Hummus s rajčaty a bazalkou
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 268 kcal | 13 % |
| Tuky | 21,7 g | 31 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1,9 g | 9 % |
| Sacharidy | 12,3 g | 5 % |
| z toho cukry | 1,8 g | 2 % |
| Vláknina | 1,3 g | — |
| Bílkoviny | 4,9 g | 10 % |
| Sůl | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 29. září 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
47% vařená cizma, pitná voda, řepkový olej, 13 % sušená rajčata, tahini (sezamová pasta), sušený česnek, jedlá sůl, kořenící přípravek (česnek, paprika, cibule), regulátor kyselosti: kyselina citronová, kyselina jablečná, kyselina vinná; 0,2 % sušená bazalka, konzervant: sorban draselný.
- E202Sorban draselnýKonzervant
- E296Kyselina jablečná
- E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
- E334L(+)-kyselina vinnáAntioxidant · Sekvestrant
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Ve své kategorii
57 % výrobků v kategorii obsahuje méně cukru než tento. Tenká čára označuje medián kategorie.
Výpočet Shelfpedie z dat Open Food Facts (ODbL), výrobky stejné kategorie prodávané v Česku, hodnoty ve 100 g.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 1,11 kg CO₂e na kg výrobku.
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.