Hummus s rajčaty a bazalkou
i Fotografie: přispěvatelé Open Food Facts · CC BY-SA

Hummus s rajčaty a bazalkou

· 200 g
ČeskoŠpanělsko
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
268 kcalve 100 g · 13 % referenční hodnoty příjmu
1,8 gcukrů ve 100 g
Čárový kód (EAN-8)20107918
Prefix GS1201
Přídatné látky4: E202, E296, E330…
AlergenySezamová semena
OznačeníVegetariánské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Živina100 gReferenční hodnota
Energetická hodnota268 kcal13 %
Tuky21,7 g31 %
z toho nasycené mastné kyseliny1,9 g9 %
Sacharidy12,3 g5 %
z toho cukry1,8 g2 %
Vláknina1,3 g—
Bílkoviny4,9 g10 %
Sůl1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 29. září 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

47% vařená cizma, pitná voda, řepkový olej, 13 % sušená rajčata, tahini (sezamová pasta), sušený česnek, jedlá sůl, kořenící přípravek (česnek, paprika, cibule), regulátor kyselosti: kyselina citronová, kyselina jablečná, kyselina vinná; 0,2 % sušená bazalka, konzervant: sorban draselný.

  • E202Sorban draselnýKonzervant
  • E296Kyselina jablečná
  • E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
  • E334L(+)-kyselina vinnáAntioxidant · Sekvestrant

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Ve své kategorii

Pořadí mezi výrobky stejné kategorie prodávanými v Česku (43)
Cukry1,8 g · medián 1,5 g
Nasycené mastné kyseliny1,9 g · medián 2,0 g
Sůl1,4 g · medián 1,2 g

57 % výrobků v kategorii obsahuje méně cukru než tento. Tenká čára označuje medián kategorie.

Výpočet Shelfpedie z dat Open Food Facts (ODbL), výrobky stejné kategorie prodávané v Česku, hodnoty ve 100 g.

Dopad na klima

1,11kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie výrobku: 1,11 kg CO₂e na kg výrobku.

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v těchto zemích: 2
ČeskoŠpanělsko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.