Hummus s olivami

značka Chef Select · 200 g

ČeskoŠpanělsko

Green-ScoreA

114 kcalve 100 g · 6 % referenční hodnoty příjmu

0,3 gcukrů ve 100 g

Čárový kód (EAN-8)20107734

Prefix GS1201

Přídatné látky4: E202, E296, E330…

AlergenySezamová semena

OznačeníVegetariánské, Zdroj vlákniny, Veganské

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Živina	100 g	Referenční hodnota
Energetická hodnota	114 kcal	6 %
Tuky	22,4 g	32 %
z toho nasycené mastné kyseliny	2,0 g	10 %
Sacharidy	11,2 g	4 %
z toho cukry	0,30 g	0 %
Vláknina	1,8 g	—
Bílkoviny	5,1 g	10 %
Sůl	1,2 g	19 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 28. září 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

51% vařená cizrna, pitná voda, řepkový olej, 6,5% olivy Kalamata (černé olivy, jedlá sůl, ocet kvasný lihový), TAHINI (sezamová pasta), jedlá sůl, kořenící přípravek (česnek, paprika, cibule, římský kmín), regulátory kyselosti: kyselina citronová, kyselina jablečná, kyselina vinná; konzervant: sorban draselný.

Alergen: Sezamová semena Vegetariánské Zdroj vlákniny Veganské V-Label Evropské Vegetariánské Unie Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie

E202Sorban draselnýKonzervant
E296Kyselina jablečná
E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
E334L(+)-kyselina vinnáAntioxidant · Sekvestrant

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Ve své kategorii

Pořadí mezi výrobky stejné kategorie prodávanými v Česku (43)

Cukry0,30 g · medián 1,5 g

Nasycené mastné kyseliny2,0 g · medián 2,0 g

Sůl1,2 g · medián 1,2 g

5 % výrobků v kategorii obsahuje méně cukru než tento. Tenká čára označuje medián kategorie.

Výpočet Shelfpedie z dat Open Food Facts (ODbL), výrobky stejné kategorie prodávané v Česku, hodnoty ve 100 g.

Dopad na klima

1,11kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie výrobku: 1,11 kg CO₂e na kg výrobku.

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v těchto zemích: 2

ČeskoŠpanělsko

ca-es es-es

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Karta výrobku
Open Food Facts, ODbL · změněno 28. září 2026 · export z 1. listopadu 2026
Fotografie
Přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Referenční hodnoty
Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Prefix GS1
Rozsahy prefixů zveřejněné GS1

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.