Gratin Dauphinois à la crème fraîche & à l'emmental
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 81 kcal | 4 % |
| Tuky | 3,0 g | 4 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,2 g | 11 % |
| Sacharidy | 11,3 g | 4 % |
| z toho cukry | 0,40 g | 0 % |
| Bílkoviny | 1,4 g | 3 % |
| Sůl | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 23. března 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
50% pommes de terre (pomme de terre, conservateur : disulfite de sodium). 50% sauce : eau, 21%* crème fraîche (lait), amidon modifié de maïs, amidon de riz, 1%* Emmental (lait), sel, arômes (contient lait). *% exprimés sur la sauce.
Složení je ve zdroji k dispozici jen v jazyce: francouzština; zobrazujeme ho beze změny, bez překladu.
- E14XXModifikovaný škrobEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E223Disiřičitan sodnýAntioxidant · Konzervant
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 2,01 kg CO₂e na kg výrobku.
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.