Přídatná látka · Stabilizátor

E500ii — Hydrogenuhličitan sodný · strana 3

E500ii (Hydrogenuhličitan sodný) je ve složení výrobků prodávaných v Česku; jejich počet: 118. Funkce: stabilizátor, zahušťovadlo.

118výrobky s úplnou kartou
5 %s Nutri-Score A nebo B
27,2 gcukry ve 100 g (medián)
0,44 gsůl ve 100 g (medián)

Nutri-Score

Rozdělení hodnocených výrobků
A 3 %B 2 %C 12 %D 18 %E 66 %

hodnocené výrobky: 102

Mediány

Ve 100 g, pro všechny výrobky (118)
Energetická hodnota455 kcal
Cukry27,2 g
Nasycené mastné kyseliny9,0 g
Sůl0,44 g

Stav ve Spojených státech (FDA)

Uvedeno v seznamu FDA „Substances Added to Food“ s předpisy 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

Seznam je neúplný a zápis neznamená schválení každého použití úřadem FDA; povolená použití stanoví předpisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)

Výrobky

Výrobky: 118, nejprohlíženější první · strana 3 z 3.

Zdroj: Open Food Facts, export z 1. listopadu 2026, ODbL · výpočty Shelfpedie (mediány, rozdělení).