
Big M
البادئة 511: .
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | 100 غ | الكمية المرجعية |
|---|---|---|
| الطاقة | 402 كيلوكالوري | 20% |
| الدهون | 19,0 غ | 27% |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 11,0 غ | 55% |
| الكربوهيدرات | 55,0 غ | 21% |
| منها سكريات | 38,0 غ | 42% |
| الألياف | 1,7 غ | — |
| البروتين | 4,1 غ | 8% |
| الملح | 0,54 غ | 9% |
Open Food Facts, ODbL، عُدّلت البطاقة في 8 يناير 2026 · الكميات المرجعية: لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011، الملحق الثالث عشر.
المكونات
sucre, Farin de blé, huiles végétales (palmiste, Soja), oeuf, Humectants (Glycérol, Sorbitol), Sirop de Glucose, Cacao Maigre en poudre, Amidon de Maïs, Poudres à Lever (Diphosphate Disodique, Bicarbonate de Sodium), Emulsifiants (Diglycerides D'Acides Gras, Lécithine de Soja), Correcteur d'Acidité (Acide Citique),
قائمة المكونات متاحة في المصدر بهذه اللغة فقط: الفرنسية؛ نعرضها كما هي ودون ترجمة.
- E322ليسيثينمضاد للأكسدة · مستحلِب
- E322iمضاد للأكسدة · مستحلِب
- E420حافظ للرطوبة · عامل عزل · مثبِّت · مُحلٍّ · مكثِّف قوام
- E422غليسرولحافظ للرطوبة · مكثِّف قوام
- E450ثنائي الفوسفاتمستحلِب · حافظ للرطوبة · عامل عزل · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E450iبيروفوسفات ثنائي الصوديوممستحلِب · حافظ للرطوبة · عامل عزل · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E500مثبِّت · مكثِّف قوام
- E500iiبيكربونات الصوديوممثبِّت · مكثِّف قوام
المصدر: Open Food Facts، ODbL · أسماء المضافات ووظائفها: تصنيف Open Food Facts.
الأثر على المناخ
القيمة المرجعية لفئة المنتج: 10,1 كغ مكافئ ثاني أكسيد الكربون لكل كيلوغرام من المنتج.
حسبتها الوكالة الفرنسية ADEME للمنتج المتوسط المستهلك في فرنسا، من الحقل إلى الطبق. وهي تصف الفئة لا هذا المنتج بعينه.
المصدر: Agribalyse 3.1 (ADEME)، رخصة Licence Ouverte، تحديث 30 يونيو 2026 · الربط عبر الفئة: تصنيف Open Food Facts.
بلدان البيع
المصدر: Open Food Facts، بلدان البيع التي ذكرها المساهمون.
المصادر
- بطاقة المنتج
- الصورةمساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
- القيم المرجعيةالكميات المرجعية: لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011، الملحق الثالث عشر.
- بادئة GS1نطاقات البادئات التي تنشرها GS1
هل لاحظت خطأً؟ يُصحَّح في المصدر، على Open Food Facts، ويظهر هنا مع التحديث التالي.