Brazo cacao
منحت GS1 Algeria البادئة 613. وهي تدل على مكان تسجيل الرمز، لا على مكان صنع المنتج.
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | 100 غ | الكمية المرجعية |
|---|---|---|
| الطاقة | 386 كيلوكالوري | 19% |
| الدهون | 14,0 غ | 20% |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 9,2 غ | 46% |
| الكربوهيدرات | 61,0 غ | 23% |
| منها سكريات | 43,0 غ | 48% |
| البروتين | 4,0 غ | 8% |
| الملح | 0,38 غ | 6% |
Open Food Facts, ODbL، عُدّلت البطاقة في 21 ماي 2025 · الكميات المرجعية: لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011، الملحق الثالث عشر.
المكونات
Sucre, farine de blé, sirop do glucose-fructose, graisses végétales (palme, palmiste) en proportion variable, dextrose, oeuf (7%), humectants: SIN 420 et SIN 422, cacao dégraissé en poudre (3%), lactosérum en poudre (lait), émulsifiants: SIN 471 et lécithine de soja, poudres à lever: SIN 450 et SIN 500, conservateur: SIN 202, sel, acidifiants: SIN 262 et SIN 270 et arômes. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE, GRAINES DE SÉSAME et/ou produits dérivés Conserver dans un endroit frais et sec, non exposé à la lumière.
قائمة المكونات متاحة في المصدر بهذه اللغة فقط: الفرنسية؛ نعرضها كما هي ودون ترجمة.
- E202مادة حافظة
- E262مادة حافظة · عامل عزل
- E270حمض اللبنيك
- E322ليسيثينمضاد للأكسدة · مستحلِب
- E322iمضاد للأكسدة · مستحلِب
- E420حافظ للرطوبة · عامل عزل · مثبِّت · مُحلٍّ · مكثِّف قوام
- E422غليسرولحافظ للرطوبة · مكثِّف قوام
- E450ثنائي الفوسفاتمستحلِب · حافظ للرطوبة · عامل عزل · مثبِّت · مكثِّف قوام
- E471أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنيةمستحلِب · مثبِّت
- E500مثبِّت · مكثِّف قوام
المصدر: Open Food Facts، ODbL · أسماء المضافات ووظائفها: تصنيف Open Food Facts.
الأثر على المناخ
القيمة المرجعية لفئة المنتج: 8,41 كغ مكافئ ثاني أكسيد الكربون لكل كيلوغرام من المنتج.
حسبتها الوكالة الفرنسية ADEME للمنتج المتوسط المستهلك في فرنسا، من الحقل إلى الطبق. وهي تصف الفئة لا هذا المنتج بعينه.
المصدر: Agribalyse 3.1 (ADEME)، رخصة Licence Ouverte، تحديث 30 يونيو 2026 · الربط عبر الفئة: تصنيف Open Food Facts.
بلدان البيع
المصدر: Open Food Facts، بلدان البيع التي ذكرها المساهمون.
المصادر
- بطاقة المنتج
- الصورةمساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
- القيم المرجعيةالكميات المرجعية: لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011، الملحق الثالث عشر.
- بادئة GS1نطاقات البادئات التي تنشرها GS1
هل لاحظت خطأً؟ يُصحَّح في المصدر، على Open Food Facts، ويظهر هنا مع التحديث التالي.