Tillsats · Smakförstärkare
E621 — Mononatriumglutamat · sida 2
E621 (Mononatriumglutamat) finns i ingrediensförteckningen hos 64 produkter som säljs i Sverige. Funktion: smakförstärkare.
64produkter med komplett produktblad
9 %med Nutri-Score A eller B
3,1 gsocker per 100 g (median)
1,9 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 0 %B 9 %C 29 %D 38 %E 24 %
34 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 64 produkter
| Energi | 300 kcal |
| Socker | 3,1 g |
| Mättat fett | 2,6 g |
| Salt | 1,9 g |
Kategorier
Vanligast förekommande
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 172.320, 182.1.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 142-47-2 via Wikidata (CC0)
Produkter
64 produkter, mest visade först · sida 2 av 2.
T
Thai Chicken NoodlesBuffe1 skanningD
T
Taco kryddermixPriima · 35 g
Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).