Tillsats · Emulgeringsmedel
E440 — Pektiner · sida 4
E440 (Pektiner) finns i ingrediensförteckningen hos 166 produkter som säljs i Sverige. Funktion: emulgeringsmedel, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel.
166produkter med komplett produktblad
17 %med Nutri-Score A eller B
25,2 gsocker per 100 g (median)
0,10 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 8 %B 9 %C 21 %D 38 %E 24 %
157 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 166 produkter
| Energi | 185 kcal |
| Socker | 25,2 g |
| Mättat fett | 1,1 g |
| Salt | 0,10 g |
Kategorier
Vanligast förekommande
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 173.385, 184.1588.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-69-5 via Wikidata (CC0)
Produkter
166 produkter, mest visade först · sida 4 av 4.
S
Sout FoamsFazer · 80 gEH
HallonkvargGarant
Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).