Tillsats · Emulgeringsmedel
E415 — Xantangummi · sida 5
E415 (Xantangummi) finns i ingrediensförteckningen hos 394 produkter som säljs i Sverige. Funktion: emulgeringsmedel, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel.
394produkter med komplett produktblad
7 %med Nutri-Score A eller B
3,2 gsocker per 100 g (median)
1,1 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 3 %B 5 %C 31 %D 41 %E 20 %
337 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 394 produkter
| Energi | 249 kcal |
| Socker | 3,2 g |
| Mättat fett | 2,0 g |
| Salt | 1,1 g |
Kategorier
Vanligast förekommande
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 172.695.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 11138-66-2 via Wikidata (CC0)
Produkter
394 produkter, mest visade först · sida 5 av 9.
Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).