Hellmann's Béarnaise Cold Sauce with Shallots & White Wine

från Hellmann's · 184 g (190 ml)

Sverige

Green-ScoreD

468 kcalper 100 g · 23 % av referensintaget

3,6 gsocker per 100 g

Streckkod (EAN-13)8711200442867

GS1-prefix871 · GS1 Netherlands

Tillsatser4: E202, E270, E412…

AllergenerÄgg, Mjölk, Svaveldioxid och sulfit

MärkningarLakto-vegetarisk, Ovo-vegetarisk, Vegetarisk

Prefixet 871 har tilldelats av GS1 Netherlands. Det visar var koden registrerades, inte var produkten tillverkades.

Näringsvärden

Per 100 g, med andel av referensintaget för en vuxen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Näringsämne	100 g	Referensintag
Energi	468 kcal	23 %
Fett	47,0 g	67 %
varav mättat fett	6,0 g	30 %
Kolhydrat	5,9 g	2 %
varav sockerarter	3,6 g	4 %
Fiber	0,08 g	—
Protein	1,1 g	2 %
Salt	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, produktbladet ändrat 2 april 2026 · Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.

Ingredienser

Som det står på förpackningen; allergener i fetstil

Rapsolja, vatten, vitt vin 12 % (innehåller sulfit), vitvinsvinäger (innehåller sulfit), äggula, klarifierat smör 3 %, socker, schalottenlök 2,3 %, salt, modifierad potatisstärkelse, örter (bl. a. dragon och persilja), syra (mjölksyra), äggulepulver, förtjockningsmedel (xantangummi, guarkärnmjöl), konserveringsmedel (kaliumsorbat), peppar.

Allergen: Ägg Allergen: Mjölk Allergen: Svaveldioxid och sulfitLakto-vegetariskOvo-vegetariskVegetarisk Lakto-ovovegetarisk Europeiska Vegetariska Unionen

E202KaliumsorbatKonserveringsmedel
E270Mjölksyra
E412GuarkärnmjölEmulgeringsmedel · Stabiliseringsmedel · Förtjockningsmedel
E415XantangummiEmulgeringsmedel · Stabiliseringsmedel · Förtjockningsmedel

Källa: Open Food Facts, ODbL · tillsatsernas namn och funktioner: Open Food Facts taxonomi.

I sin kategori

Placering bland 188 produkter i samma kategori som säljs i Sverige

Socker3,6 g · median 4,5 g

Mättat fett6,0 g · median 0,50 g

Salt1,8 g · median 1,3 g

42 % av produkterna i kategorin innehåller mindre socker än den här. Den tunna linjen visar kategorins median.

Shelfpedias beräkning utifrån Open Food Facts (ODbL), produkter i samma kategori som säljs i Sverige, värden per 100 g.

Klimatpåverkan

5,13kg CO₂e per kg

Referensvärde för produktens kategori: 5,13 kg CO₂e per kg produkt.

Beräknat av ADEME för den genomsnittliga produkten som äts i Frankrike, från jord till bord. Värdet beskriver kategorin, inte just den här produkten.

Källa: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, uppdatering den 30 juni 2026 · koppling via kategori: Open Food Facts taxonomi.

Försäljningsländer

Säljs med denna streckkod i Sverige

Sverige

Källa: Open Food Facts, försäljningsländer angivna av bidragsgivare.

Källor

Varje block på sidan anger sin källa

Produktblad
Open Food Facts, ODbL · ändrat 2 april 2026 · export 1 november 2026
Foto
Bidragsgivare till Open Food Facts, CC BY-SA
Referensvärden
Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.
GS1-prefix
Prefixintervall publicerade av GS1

Hittat ett fel? Det rättas vid källan, i Open Food Facts, och syns här vid nästa uppdatering.