Mortadella
Prefixet 731 har tilldelats av GS1 Sweden. Det visar var koden registrerades, inte var produkten tillverkades.
Näringsvärden
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 320 kcal | 16 % |
| Fett | 28,0 g | 40 % |
| varav mättat fett | 9,3 g | 47 % |
| Kolhydrat | 0,50 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,50 g | 1 % |
| Protein | 17,0 g | 34 % |
| Salt | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, produktbladet ändrat 2 april 2026 · Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.
Ingredienser
Griskött, salt, aromer, kryddor (kanel, koriander, muskot, muskotblomma, vitpeppar, kryddnejlika, rosmarin, lagerblad, stjärnanis, kummin, enbär), antioxidationsmedel (E301), torkad vitlök, konserveringsmedel (E250).
Källa: Open Food Facts, ODbL · tillsatsernas namn och funktioner: Open Food Facts taxonomi.
Klimatpåverkan
Referensvärde för produktens kategori: 6,91 kg CO₂e per kg produkt.
Beräknat av ADEME för den genomsnittliga produkten som äts i Frankrike, från jord till bord. Värdet beskriver kategorin, inte just den här produkten.
Källa: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, uppdatering den 30 juni 2026 · koppling via kategori: Open Food Facts taxonomi.
Försäljningsländer
Källa: Open Food Facts, försäljningsländer angivna av bidragsgivare.
Källor
- Produktblad
- FotoBidragsgivare till Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferensvärdenReferensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.
- GS1-prefixPrefixintervall publicerade av GS1
Hittat ett fel? Det rättas vid källan, i Open Food Facts, och syns här vid nästa uppdatering.