
Äkta majonnäs
Prefixet 731 har tilldelats av GS1 Sweden. Det visar var koden registrerades, inte var produkten tillverkades.
Näringsvärden
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 700 kcal | 35 % |
| Fett | 77,0 g | 110 % |
| varav mättat fett | 5,8 g | 29 % |
| Kolhydrat | 3,1 g | 1 % |
| varav sockerarter | 2,4 g | 3 % |
| Fiber | 0,01 g | — |
| Protein | 1,2 g | 2 % |
| Salt | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, produktbladet ändrat 14 mars 2026 · Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.
Ingredienser
rapsolja 74%, vatten, äggula 7,5 %, ättika, socker, salt, senapsfrö, stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202), kryddor (bl. a. koriander, kanel), vitpepparextrakt, antioxidationsmedel (E385).
- E202KaliumsorbatKonserveringsmedel
- E385KalciumdinatriumetylendiamintetraacetatAntioxidationsmedel · Konserveringsmedel · Komplexbildare
- E415XantangummiEmulgeringsmedel · Stabiliseringsmedel · Förtjockningsmedel
Källa: Open Food Facts, ODbL · tillsatsernas namn och funktioner: Open Food Facts taxonomi.
I sin kategori
26 % av produkterna i kategorin innehåller mindre socker än den här. Den tunna linjen visar kategorins median.
Shelfpedias beräkning utifrån Open Food Facts (ODbL), produkter i samma kategori som säljs i Sverige, värden per 100 g.
Klimatpåverkan
Referensvärde för kategorin ”Majonnäser”: 2,69 kg CO₂e per kg produkt (närmaste produkt i Agribalyse).
Beräknat av ADEME för den genomsnittliga produkten som äts i Frankrike, från jord till bord. Värdet beskriver kategorin, inte just den här produkten.
Källa: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, uppdatering den 30 juni 2026 · koppling via kategori: Open Food Facts taxonomi.
Försäljningsländer
Källa: Open Food Facts, försäljningsländer angivna av bidragsgivare.
Källor
- Produktblad
- FotoBidragsgivare till Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferensvärdenReferensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.
- GS1-prefixPrefixintervall publicerade av GS1
Hittat ett fel? Det rättas vid källan, i Open Food Facts, och syns här vid nästa uppdatering.